الميزات – VCM-41 و VCM-42-3PH:
VCM-41
خلاط/قطّاعة عمودية تقوم بالتقطيع، الطحن، الخلط، الهرس، الدمج والفرم
وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة إجمالية 4 لترات، وسعة صافية للسوائل 1.4 لتر
هيكل معدني للماكينة
سرعة واحدة 1,500 دورة/الدقيقة مع وظيفة النبض
محرك قوي بعزم دوران مرتفع
نظام كشط حاصل على براءة اختراع من HÄLLDE
غطاء ونظام كشط من مادة Tritan المقاومة للصدمات والحرارة
مقابض للحمل لسهولة النقل
مثالية للأطعمة الرطبة، الجافة و السائلة
كهرباء: 240 فولت، 550 واط، مزودة بسلك وقابس 10 أمبير
VCM-42-3PH
تحتوي على جميع ميزات VCM-41، بالإضافة إلى:
سرعتان: 1,500 و3,000 دورة/الدقيقة مع وظيفة النبض
750 واط، 3 مراحل، تُورد بدون قابس
الوصف
تم تصميم VCM-41 و VCM-42-3PH كمحضرات طعام عمودية قوية وموثوقة لتحضير سريع في المطابخ المهنية. تقوم هذه الآلات بالتقطيع، الطحن، الخلط، الهرس، الدمج والفرم.
VCM-41
ماكينة أحادية الطور بسرعة واحدة مع وظيفة النبض. تشمل وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة إجمالية 4 لترات وسعة صافية للسوائل 1.4 لتر.
VCM-42-3PH
ماكينة ثلاثية الطور بسرعتين ووظيفة النبض. تشمل وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ بسعة إجمالية 4 لترات وسعة صافية للسوائل 1.4 لتر.
نوع التحضير
تقوم بالتقطيع، الطحن، الخلط، الهرس، الدمج والفرم.
تحضّر الزبدة المنكهة، التتبيلات، الحلويات، زيوت الأعشاب، المثخنات، المايونيز، الصلصات، الشوربات، اللحم المفروم، المهروس، الباتيه وغيرها.
تحضّر اللحوم، الأسماك، الفواكه، الخضروات، البصل، البقدونس، المكسرات، اللوز، جبن البارميزان، الفطر، الشوكولاتة، إلخ.
المستخدمون
المطاعم، مطابخ المتاجر، المطابخ الصحية، المخابز، دور التقاعد، المدارس، مطاعم الوجبات السريعة، شركات التموين، دور الحضانة، بارات السلطات، محلات البيتزا، السفن، المطابخ المركزية والمؤسساتية، وغيرها.
السرعات المتكيفة
VCM-41 تعمل بسرعة واحدة: 1500 دورة/دقيقة، مع وظيفة نبض مباشرة بدون تأخير.
VCM-42-3PH تعمل بسرعتين:
كاشط بأربعة أذرع
نظام الكشط يمنع بقاء الطعام على جدران الوعاء أو الغطاء، حيث لا تصل الشفرات. تقوم الأذرع الأربعة بتحريك المكونات نحو الشفرات وتُبقي الوعاء نظيفًا. هذه الميزة تقلل وقت التحضير وتقلل الحرارة الناتجة عن التقطيع. الغطاء يحتوي على أنبوب تعبئة بعرض 5 سم يسمح بإضافة المكونات أثناء التشغيل.
أفضل المواد المستخدمة
القاعدة مصنوعة من المعدن المتين، الوعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ، الغطاء والكاشطات من مادة Tritan القوية، وحدة السكين من الأسيتال، والشفرات من الفولاذ المقاوم للصدأ.
مصمم لأعلى درجات النظافة
مصنوع بالكامل من مواد معتمدة صحياً، بسطح أملس، حواف دائرية، وبدون تجاويف تحتجز الطعام. القاعدة تحتوي على فتحة تصريف لمنع تجمع الماء. جميع الأجزاء سهلة الفك والتنظيف، ويمكن غسلها في غسالة الصحون.
أقصى درجات الاعتمادية
المحرك القوي بعزم دوران مرتفع ويعمل مباشرة بدون أحزمة أو وصلات، مما يجعل الماكينة شديدة الاعتمادية مهما كان نوع الطعام.
ميزات أمان مثالية
يحتوي على ثلاث مفاتيح أمان مستقلة. لا تعمل الآلة إلا عند تركيب الوعاء والغطاء وذراع الأمان بشكل صحيح. كما يحتوي على مكبح ميكانيكي يوقف الشفرات فورًا عند تحريك ذراع الأمان، ويعمل أيضًا في حال انقطاع الكهرباء.
وحدة شفرات قوية
وحدة الشفرات بحجم كبير وتتكون من شفرتين كبيرتين قابلة للإزالة ومسننة لاحتفاظ أطول بالحدة.
تصميم مريح
يتم التحكم عبر مقبض واحد بدلاً من عدة أزرار. المقبض على الجهة اليسرى مما يترك اليد اليمنى حرة للكشط أو التعبئة، كما أن ارتفاعه ملائم لوضعية عمل مريحة.
سهولة الحمل
الماكينة والوعاء مزودان بمقابض كبيرة لسهولة النقل.
الأوزان الصافية
قاعدة VCM-41: وزنها 16.6 كجم
قاعدة VCM-42-3PH: وزنها 17 كجم
الوعاء الكامل: 1.6 كجم
طريقة سهلة للحصول على ضمان 3 سنوات
عند تعبئة نموذج التسجيل لكل عملية شراء لمعدات HALLDE في أستراليا، تحصل على تمديد ضمان لمدة 24 شهرًا، ليصبح إجمالي الضمان 3 سنوات (قطع غيار ويد عاملة).
يجب إرسال نموذج التمديد مرفقًا بفاتورة الشراء خلال 30 يومًا من الشراء إلى HALLDE في السويد.
