قلاية كهربائية مزدوجة الخزان

تعتبر هذه القلاية الكهربائية ثلاثية الطور مثالية للتشغيل السريع والإنتاج العالي للأطعمة المقلية في الملاعب، دور الرعاية، مواقع التعدين، محلات الأسماك والبطاطس، المطاعم، المقاهي، وسلاسل الطعام السريع.

يتميز موديل AF822 بوجود وعائين وغطائين، مزود بسلتين من الفولاذ المقاوم للصدأ متينتين. بفضل تصميمه القوي، توفر هذه القلاية خدمة موثوقة وخالية من المشاكل لإنتاج أطعمة مقلية عالية الجودة.

تأتي جميع القلايات الكهربائية مزودة بعجلات خلفية وأغطية وامتدادات للصرف.

الإنتاجية التقريبية لموديل AF822:

• وقت الطهي*: 2-3 دقائق لكل 1.5 كجم

• الإنتاجية بالساعة*: 32 كجم / ساعة

• وقت التسخين: 10 دقائق إلى 180 درجة مئوية

• بناءً على حمولة السلة من البطاطس السميكة المذابة.

الميزات

• وعائين مزدوجين مع غطائين وسلتين بسعة 15 لتر لإنتاج متواصل وعالي الحجم من الأطعمة المقلية

• تحكم مستقل لكل خزان لفصل النكهات وإمكانية إيقاف تشغيل خزان في الأوقات الهادئة

• أداء عالي مع استرداد سريع وإنتاجية مرتفعة

• سهولة التنظيف: العناصر تنفتح وترتفع بسرعة للوصول الكامل إلى الخزان

• ترموستات مزدوج للتحكم السهل بين وضع الطهي والوضع الخامل، والترموستات الثاني يعمل كنسخة احتياطية

• تسخين مباشر في الزيت يقلل من تأثير الحرارة على بيئة المطبخ والموظفين

• لا يوجد لهب غازي مما يوفر بيئة عمل أنظف

• عناصر كهربائية مغمورة متينة تدوم أطول وتكلفة استبدال أقل مقارنة بالغاز

• ترموستات أمان مع إعادة تعيين يدوي وفصل تلقائي عند ارتفاع الحرارة

• عجلات خلفية وأرجل أمامية قابلة للتعديل لتوفير سهولة الحركة الكاملة

• باب أمامي قابل للإزالة لتسهيل التشغيل والصيانة

• إمكانية ربط القلايات بشكل معياري باستخدام غطاء ربط الخزانات الاختياري

• الضمان: 5 سنوات على خزان القلاية، سنتان على القطع، وسنة واحدة على العمالة