آلة قلي الضغط التجارية عالية الأداء، مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، بسعة 2 × 28 لترًا، مع تحكم حراري دقيق يصل إلى 200 درجة مئوية، ونظام ترشيح الزيت المدمج لضمان إدارة سريعة وآمنة للزيت.
هذه الآلة مثالية لمطاعم الوجبات السريعة التي تحتاج إلى قلي الدجاج بكفاءة عالية، حيث توفر أداءً سريعًا وفعالًا بفضل تصميمها المتين من الفولاذ المقاوم للصدأ.
تأتي بأبعاد 120 × 80 × 110 سم، مما يجعلها مناسبة لمختلف منشآت تقديم الطعام، كما أن سعتها الكبيرة البالغة 2 × 28 لترًا توفر إمكانية قلي كميات كبيرة دفعة واحدة، مما يعزز الإنتاجية.
تعمل بقوة 36 كيلوواط وتدعم جهد 380V / 50Hz، مما يساعد في تحقيق تسخين سريع وفعال. كما أنها مزودة بنظام تحكم حراري يتراوح بين درجة حرارة الغرفة إلى 200 درجة مئوية، مما يتيح للمستخدم ضبط درجة الحرارة بدقة للحصول على نتائج مثالية.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي على نظام ترشيح الزيت المدمج الذي يضمن إدارة الزيت بطريقة آمنة وسريعة، مما يساعد في تحسين كفاءة التشغيل وتقليل استهلاك الزيت. هذه الميزات تجعلها مثالية للمطاعم التي تحتاج إلى إنتاج كميات كبيرة من الدجاج المقلي مع الحفاظ على الجودة العالية.
