فرن مخبز تجاري من الستانلس ستيل عالي الجودة

هذا الفرن التجاري المصنوع من الستانلس ستيل 430 مصمم خصيصًا للمخابز والمطاعم، حيث يجمع بين الكفاءة العالية والتكلفة التشغيلية المنخفضة مقارنةً بالفرن الكهربائي. يعتمد على الكهرباء للتحكم والغاز كمصدر للتسخين، ويصل إلى درجة حرارة قصوى 400 درجة مئوية، مما يجعله مثاليًا لخبز الخبز، المعجنات، الكعك، الديم سام، وأغلب أنواع المخبوزات الصينية والغربية.

يتميز بتسخين سريع جدًا بفضل 6 أنابيب احتراق، حيث يحتاج من 8 إلى 12 دقيقة فقط للتسخين المسبق. كما يضمن تحكمًا مستقلاً في السخان العلوي والسفلي، ما يساعد على تحقيق درجات حرارة دقيقة لمختلف أنواع المخبوزات. تم تزويده بـ نافذة زجاجية مقاومة للحرارة العالية مع مصباح داخلي، مما يتيح سهولة متابعة عملية الخَبز.

يتمتع بخاصية الحماية من ارتفاع درجة الحرارة، حيث يومض ضوء أحمر عند تجاوز درجة الحرارة 4٪ من القيمة المحددة، مما يزيد من مستوى الأمان. إضافةً إلى ذلك، مزود بجهاز حماية ضد انطفاء اللهب، مما يعزز السلامة أثناء التشغيل.

يعمل بقدرة 45 كيلوواط، ويزن 470 كجم، كما يأتي بضمان لمدة سنة واحدة. بفضل إنتاجيته العالية وسرعته وكفاءته، يعد خيارًا مثاليًا للمخابز التجارية.