فرن كومبي كهربائي تجاري - 6 صواني
فرن كومبي كهربائي عالي الأداء مزود بـ 6 صواني، مصمم للمطابخ التجارية. يتميز بتحكم ميكانيكي بدون غلاية لضمان تشغيل فعال وصيانة سهلة.
هذا الفرن الكومبي الكهربائي التجاري مصمم خصيصًا للمطابخ الاحترافية، حيث يوفر وظائف الطهي، الشواء، والتبخير. يتميز بأنابيب تسخين عالية الكفاءة لتسخين سريع، بالإضافة إلى إعدادات قابلة للتعديل لدرجة الحرارة، الوقت، والرطوبة لضبط دقيق للطهي. يحتوي على مسبار حراري داخلي لمراقبة درجة حرارة الطعام بدقة، كما يضم نظام إزالة الرطوبة لضمان نتائج خبز أفضل. بالإضافة إلى ذلك، فإن وظيفة رش البخار تساعد في تقليل تراكم الترسبات، مما يطيل عمر الجهاز.
المواصفات الفنية
المواصفات |
القيمة |
الأبعاد الخارجية |
91 × 81 × 90 سم |
حجم الحجرة الداخلية |
44 × 65 × 55.8 سم |
ارتفاع كل صينية |
6.7 سم |
الجهد الكهربائي |
380V / 50Hz |
الطاقة |
12.5 كيلوواط |
درجة الحرارة |
50-250 درجة مئوية |
السعة |
6 × GN1/1 (53 × 32.5 × 2.5 سم) |
المواد |
ستانلس ستيل 304 للحجرة الداخلية، ستانلس ستيل 430 للألواح الجانبية |
المميزات
-
تحكم ميكانيكي بدون غلاية لصيانة سهلة
-
أنابيب تسخين عالية الكفاءة لتسخين سريع
-
مسبار حراري داخلي لمراقبة دقيقة لدرجة حرارة الطعام
-
نظام إزالة الرطوبة لتحسين نتائج الخبز
-
وظيفة رش البخار لتقليل تراكم الترسبات
-
مقبض ضبط سلس لسهولة التشغيل
-
قفل مزدوج للباب لحماية المستخدمين من البخار المتدفق
خدمة ما بعد البيع