خلاطات طعام تجارية فولاذ المقاوم للصدأ

تتميز الخلاطات الكوكبية بوجود أداة خلط تدور حول محور غير مركزي بينما يظل وعاء الخلط ثابتًا. تتمتع الخلاطات الكوكبية بعدة مزايا مقارنة بالخلاطات الحلزونية، حيث أنها عادةً ما تكون أكثر قدرة على التعامل مع المكونات الحساسة مثل بياض البيض، المارينغ، الكريمة، البودينغ وغيرها. ومن المميزات الرئيسية التي تميزها عن غيرها هي أنها تأتي مع ملحقات خلط قابلة للإزالة والتبديل للحصول على نتائج خلط متنوعة. تتكون الخلاطات الكوكبية من وعاء وأداة خلط. يظل الوعاء ثابتًا، بينما تدور أداة الخلط بسرعة حوله لخلط مكوناته. وبفضل قدرتها على خلط مجموعة واسعة من المكونات، تعتبر الخلاطات الكوكبية أكثر تنوعًا من الخلاطات الحلزونية. يمكن استخدام الخلاطات الكوكبية في الخفق والخلط، وهو ما لا يمكن أن تقوم به الخلاطات الحلزونية. بإمكانك تحضير مجموعة متنوعة من المارينغ، خفق بياض البيض، خلط عجينة الكيك، تحضير الكريمة أو خلط البودينغ باستخدام مجموعة خلاطات Mix الكوكبية.