Huarui

فرن بيتزا تجاري بطبقتين مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ، مزود بتحكم مستقل لكل طبقة، سخانات علوية وسفلية منفصلة، حجر خبز متخصص لضمان توزيع الحرارة بالتساوي، مع ثرموستات ألماني يدعم حتى 500°C.

محطة تفريغ البطاطس المقلية التجارية مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، مزودة بسطح مائل لمنع الهدر، لوحة فصل لتقسيم الأطعمة المقلية المختلفة، وعجلات ثقيلة مع فرامل لضمان سهولة الحركة والمرونة في الاستخدام.

مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 430. الكهرباء كمصدر للتحكم، والغاز كمصدر للتسخين. درجة الحرارة القصوى تصل إلى 400 درجة مئوية. الحفاظ على درجة حرارة ثابتة تلقائيًا. مزود بـ 6 أنابيب احتراق، لتسخين سريع جدًا. يستغرق من 8 إلى 12 دقيقة للتسخين المسبق. الاستخدام: خبز الخبز، المعجنات، الكعك، الديم سوم، الأطعمة الصينية والغربية، ومعظم أنواع المخبوزات. نافذة زجاجية مقاومة لدرجات الحرارة العالية مع مصباح داخلي، مما يسهل مراقبة عملية الخبز. تكلفة التشغيل أقل بكثير من الفرن الكهربائي، ويخبز بشكل أسرع وأكثر كفاءة، ومناسب أكثر للمناطق التجارية. حماية من ارتفاع درجة الحرارة: عند تجاوز الحرارة بنسبة 4% من القيمة المحددة، يومض الضوء الأحمر. سهل التشغيل وسهل التنظيف. مزود بجهاز حماية من انطفاء اللهب. يمكن التحكم في السخان العلوي والسفلي بشكل منفصل. يتم تسخين الطعام بواسطة لهب الغاز المباشر، مما يمنحه لونًا ونكهة وطعمًا مثاليًا.

تتميز الخلاطات الكوكبية بوجود أداة خلط (المحرك) تدور حول محور غير مركزي بينما يبقى وعاء الخلط ثابتًا. تمتلك هذه الخلاطات عدة مزايا مقارنة بالخلاطات الحلزونية، أبرزها أنها أكثر ملاءمة للتعامل مع المكونات الحساسة مثل بياض البيض، المارينغ، الكريمة، البودينغ وغيرها. من أبرز خصائص الخلاطات الكوكبية أيضًا أنها مزودة بملحقات خلط قابلة للإزالة والتبديل، مما يتيح الحصول على نتائج مختلفة حسب نوع الخلط المطلوب. تتكون الخلاطات الكوكبية من وعاء وأداة خلط، حيث يبقى الوعاء ثابتًا بينما تدور أداة الخلط بسرعة حوله لتمزج المحتويات بكفاءة. وبفضل قدرتها على خلط مجموعة واسعة من المكونات، فإن هذه الخلاطات تُعد أكثر تنوعًا من الخلاطات الحلزونية. يمكن استخدام الخلاطات الكوكبية في الخفق والمزج، وهو ما لا تستطيع الخلاطات الحلزونية القيام به. مع مجموعة خلاطات Mix الكوكبية، يمكنك إعداد أنواع متعددة من المارينغ، وخفق بياض البيض، وخلط عجينة الكيك، وتحضير الكريمة أو خلط البودينغ بكل سهولة وكفاءة.

مزايا الخلاط الكهربائي 5 كجم للمخابز التجارية: تصميم حلزوني، مما يتيح خلط العجين بشكل أسرع وأقل احتكاكًا مقارنة بالخلاطات الكوكبية. يضمن جودة ثابتة دون التأثير على درجة الحرارة. مزود بشاشة تحكم تعمل باللمس الكمبيوترية. محرك بسرعات قابلة للتعديل. ميزات أمان متعددة. مثالي للمخابز، محلات البيتزا، والمطاعم. معتمد من CE وISO، مما يضمن الامتثال للمعايير الدولية ويوفر أداء موثوقًا في السوق

تتميز الخلاطات الكوكبية بوجود أداة خلط تدور حول محور غير مركزي بينما يظل وعاء الخلط ثابتًا. تتمتع الخلاطات الكوكبية بعدة مزايا مقارنة بالخلاطات الحلزونية، حيث أنها عادةً ما تكون أكثر قدرة على التعامل مع المكونات الحساسة مثل بياض البيض، المارينغ، الكريمة، البودينغ وغيرها. ومن المميزات الرئيسية التي تميزها عن غيرها هي أنها تأتي مع ملحقات خلط قابلة للإزالة والتبديل للحصول على نتائج خلط متنوعة. تتكون الخلاطات الكوكبية من وعاء وأداة خلط. يظل الوعاء ثابتًا، بينما تدور أداة الخلط بسرعة حوله لخلط مكوناته. وبفضل قدرتها على خلط مجموعة واسعة من المكونات، تعتبر الخلاطات الكوكبية أكثر تنوعًا من الخلاطات الحلزونية. يمكن استخدام الخلاطات الكوكبية في الخفق والخلط، وهو ما لا يمكن أن تقوم به الخلاطات الحلزونية. بإمكانك تحضير مجموعة متنوعة من المارينغ، خفق بياض البيض، خلط عجينة الكيك، تحضير الكريمة أو خلط البودينغ باستخدام مجموعة خلاطات Mix الكوكبية.